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Salame Toscano (prezzo al kilo)
24,90 €
Dalla tradizione toscana uno tra i salumi più apprezzati del nostro territorio. Dal gusto sapido all’aroma intenso. Caratterizzato dall’inconfondibile consistenza compatta, il tipico colore rosso scuro e i lardelli tagliati grossolanamente. Questo salame toscano dalle origini antichissime è realizzato con l’eccellenza della carne di maiale. Preparato selezionando tagli magri di spalla e quelli grassi dal capocollo del suino, viene aromatizzato con grani di pepe nero, aglio, sedano, sale rosa himalayano e aromi naturali e lasciato stagionare per almeno 90 giorni. Ottimo da gustare al naturale o in abbinamento con vari frutti.
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